朝から強い雨が降り続いていて、今日は一日雨が止むことは無さそうですね😭昨日までの暖かさが嘘のように今日はヒンヤリとしていますね🥶
今日の夕飯は何か暖かい物が食べたいですね🤔
先日、ご近所でお世話になっている方にお誕生日だったからと肉まんをいただきました🤤いただいた肉まんは人生初の551の肉まんです✨
”肉まんと言えば551”と聞いたことがあったのですが、食べた事がなかったので頂けて嬉しかったです😍
何度か電子レンジで温めてみましたが、少し硬くなってしまったり、まだ完全に温まっていなかったりと上手く温められず…。
頂いた肉まんを美味しく食べるべく、ふっわふわに温める方法を調べてみました🔍
551推奨の美味しい温め方
《蒸し器／セイロの場合》
家庭用の蒸し器、またはセイロを用意し、蒸気が上がってから豚まんを並べて蒸し上げます。
★出来立ての様に、ふっくらさせて美味しくお召し上がりいただくには蒸し器、セイロでの加熱がオススメとの事。
加熱時間目安：1～5個で約10分～15分
《電子レンジの場合》
お皿に少量の水、またはお湯を入れ、割り箸を皿の上に平行に並べて、その上に豚まんを置き、キッチンペーパーに水を軽く含ませてかぶせ、ラップをかけて加熱してください。※加熱しすぎると皮が固くなります。
※冷蔵品を出力500Wで加熱した場合の目安です。出力の違いによって加熱時間、水を調整して下さい。
加熱時間目安：1個の場合1分、2個の場合2分、3個の場合2分半、4個の場合3分半
上記が551のホームページで見つけた美味しい温め方です🤤
いただいた箱の裏には簡単な温め方しか記載がなかったので、調べてみて良かったです😳箱の裏にはサッと濡らし耐熱皿に乗せ、ラップをかけてチンするだけと記載されていたのでその通り温めていました！なんと勿体ない😰我が家にはセイロが無いので、残りの肉まんは電子レンジで温める方法を試してみようと思います🤤
その他の温め方
《マグカップを使う温め方》
マグカップに1㎝ほど水を入れマグカップの上に肉まんを乗せるます。電子レンジにいれ500ｗで2分加熱します。
肉まんの上下をひっくり返し（熱くなっているので、箸やトングなどを利用する）さらに500Wで1分加熱すれば完成です。
ラップをせずとも温められる方法になります。
POINT
- 加熱時間は、電子レンジの出力や肉まんの大きさにより変わるので、様子を見ながら温めてください。
- 肉まんの紙をはがした方がおいしくなるという説もあります。
実際に食べてみた
昨日の夕飯に551で推奨されている温め方で食べてみましたが、個人的にはちょっと硬いかなと感じました🤔個人的にやって美味しいと感じた温め方は、肉まんをサッと水にくぐらせ、ラップで包み、600ｗの電子レンジで1分半ほど温めた方法が一番美味しく感じました。
肉まんの種類によるのかもしれませんが、ふんわりと柔らかく美味しかったです🤤
良かったら皆さんも試してみて下さい✨
