今日はおむすびの日🍙

雨はやみましたが、分厚い雲に覆われていてスッキリと晴れないお天気ですね⛅
来週の月曜日には小さく雪マークが付いていて、まだまだ寒さが弱まる事はなさそうですね⛄

 

先日設置したコタツ、自宅の愛犬はブーンという音が怖くて、ふわふわのコタツ布団は気に入っていたのですが、中に入る事が出来ませんでした😫💦
昨日愛犬をシャンプーした後、コタツ付近で寝ていたのでそっと布団を掛け、コタツの中に入れてみると完全に虜になってしまったようで、今日は朝から自分でコタツの中に入りとろけていました😍
設置から2ヶ月でようやく、コタツの中が安全で快適な場所だという事に気付けたようです😊

 

 

今日はおむすびの日🍙

兵庫県に事務局を置く「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年(平成12年)に制定。その後、東京都に事務局を置く公益社団法人「米穀安定供給確保支援機構」が2018年(平成30年)に活動を引き継いだそうです。
1995年(平成7年)1月17日(火)に発生した阪神・淡路大震災(兵庫県南部地震)で、被災地に「おむすび」が届けられた温かい心の象徴として記念日とされたようです。お米の重要性と炊き出しボランティアの善意を広める活動を行っているとの事。ごはんの「おむすび」だけでなく、人と人との心を結ぶ「おむすび」の日。記念日は一般社団法人「日本記念日協会」により認定・登録されたようです🍙

 

おむすびと言えば数年前にコンビニで流行った【悪魔のおにぎり】を覚えていますでしょうか?
コンビニで販売されたことで有名になりましたが、実際にこのおにぎりが誕生したのは南極です。南極地域調査隊では、ゴミをなるべく少なくするために食材も無駄なく食べきるのがルールだそうです。ある時、ランチに天ぷらうどんを作った調理担当者は、残った天かすをどうやって調理するか思案していたとの事。そこで、天かす使っておにぎりを作ったのが「悪魔のおにぎり」の始まりだそうです🍙
これが美味しいと評判になりましたが、正直、天かすとご飯を混ぜるのはカロリーが高すぎ😳ある隊員が「カロリーが高くて悪魔みたいですね」と指摘したことから、「悪魔」と名付けられたそうです👿

 

悪魔のおにぎりレシピ(4個分)

ご飯         お茶碗2杯(300g)
揚げ玉        大さじ3
めんつゆ[3倍濃縮]   大さじ1
青のり        2g

1.ボウルに揚げ玉、めんつゆを入れて味をしみこませる
2.ごはん、青のりを加えて切るように混ぜ、4等分にする。ごはん1/4量をのせてラップで包んでにぎる。

 

簡単に作る事ができ、1つでも充分にお腹が満たされますし、ここにしらすや枝豆を追加してもとても美味しいです🤤
気になった方はぜひ試してみて下さい🍚

 

 


 

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